蜜雪冰城創(chuàng)始人的成功之路

從刨冰攤到全球飲品巨頭

張紅超和張紅甫的創(chuàng)業(yè)故事始于1997年，當(dāng)時(shí)年僅19歲的張紅超用家人資助的3000元在鄭州支起了一個(gè)半露天攤位“寒流刨冰”。經(jīng)過(guò)數(shù)年的摸索與嘗試，1999年，店鋪正式更名為“蜜雪冰城”，標(biāo)志著全球最大現(xiàn)制飲品企業(yè)的起點(diǎn)。2007年，張紅甫加入，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系落地，開(kāi)啟了加盟擴(kuò)張模式。截至2024年底，蜜雪冰城已在全球11個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)4.6萬(wàn)家門(mén)店，規(guī)模超越星巴克，成為全球現(xiàn)制飲品行業(yè)的佼佼者。

上市助力身價(jià)飆升

2025年3月3日，蜜雪冰城在香港交易所成功上市，證券簡(jiǎn)稱(chēng)為“蜜雪集團(tuán)”（02097.HK）。上市不僅為蜜雪冰城帶來(lái)了更多的資金支持，也極大地提升了張紅超和張紅甫兄弟的身價(jià)。根據(jù)新財(cái)富500創(chuàng)富榜的數(shù)據(jù)，他們的身價(jià)達(dá)到了1179億元，成功晉升為河南新首富。

茶飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

低價(jià)、高頻、復(fù)購(gòu)成行業(yè)特點(diǎn)

茶飲行業(yè)近年來(lái)呈現(xiàn)出低價(jià)、高頻、復(fù)購(gòu)等特點(diǎn)，成為消費(fèi)賽道中的一股不可忽視的力量。蜜雪冰城憑借其親民的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，成功吸引了大量消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)張。這一趨勢(shì)不僅體現(xiàn)在蜜雪冰城身上，也反映在喜茶、茶百道、霸王茶姬等其他茶飲品牌上。

連鎖加盟模式加速擴(kuò)張

連鎖加盟模式成為茶飲行業(yè)擴(kuò)張的重要手段。蜜雪冰城通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系和加盟擴(kuò)張模式，迅速在全球范圍內(nèi)建立了龐大的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)。這種模式的成功不僅在于能夠快速擴(kuò)大市場(chǎng)份額，還在于能夠降低運(yùn)營(yíng)成本，提高盈利能力。

創(chuàng)新與多元化發(fā)展

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，茶飲品牌開(kāi)始注重創(chuàng)新與多元化發(fā)展。蜜雪冰城不僅在產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新，推出了多款口味獨(dú)特的飲品，還在營(yíng)銷(xiāo)策略上進(jìn)行了多元化嘗試，如與熱門(mén)IP聯(lián)名、開(kāi)展線上互動(dòng)等。這些舉措不僅提升了品牌影響力，也增強(qiáng)了消費(fèi)者的黏性。

對(duì)未來(lái)的專(zhuān)業(yè)預(yù)測(cè)

行業(yè)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大

隨著消費(fèi)者對(duì)茶飲需求的不斷增加，茶飲行業(yè)的規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi)，茶飲市場(chǎng)將保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，成為消費(fèi)賽道中的重要組成部分。

競(jìng)爭(zhēng)格局將進(jìn)一步分化

隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局將進(jìn)一步分化。一方面，頭部品牌將繼續(xù)鞏固其市場(chǎng)地位，通過(guò)創(chuàng)新與多元化發(fā)展保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；另一方面，中小品牌將面臨更大的市場(chǎng)壓力，需要尋求差異化發(fā)展路徑以突破重圍。

科技賦能提升運(yùn)營(yíng)效率

科技將成為茶飲行業(yè)提升運(yùn)營(yíng)效率的重要手段。通過(guò)引入智能化設(shè)備、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段，茶飲品牌能夠更好地了解消費(fèi)者需求、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提高生產(chǎn)效率。這些舉措將有助于茶飲品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。

權(quán)威數(shù)據(jù)與研究引用

根據(jù)新財(cái)富500創(chuàng)富榜的數(shù)據(jù)，2025年上榜的500位企業(yè)家（或家族）總持股市值為13.7萬(wàn)億元，平均持股市值為273.8億元。其中，消費(fèi)賽道成為新亮點(diǎn)，憑借低價(jià)、高頻、復(fù)購(gòu)、連鎖等特點(diǎn)，咖啡奶茶賽道后來(lái)居上，吸引了眾多投資者的關(guān)注。此外，根據(jù)大河報(bào)等媒體的報(bào)道，張紅超和張紅甫兄弟的成功也離不開(kāi)河南地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)和成本優(yōu)勢(shì)。 圖表說(shuō)明：上圖展示了蜜雪冰城近年來(lái)門(mén)店數(shù)量的快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，反映了其強(qiáng)大的市場(chǎng)擴(kuò)張能力。

常見(jiàn)問(wèn)答（Q&A）

Q1：蜜雪冰城是如何實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張的？ A1：蜜雪冰城通過(guò)連鎖加盟模式和標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)張。同時(shí)，其親民的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量也吸引了大量消費(fèi)者。 Q2：茶飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)如何？ A2：茶飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)將呈現(xiàn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)一步分化以及科技賦能提升運(yùn)營(yíng)效率等特點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)茶飲需求的不斷增加，茶飲市場(chǎng)將保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。 綜上所述，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超、張紅甫兄弟的成功不僅彰顯了茶飲行業(yè)的巨大潛力，也反映了消費(fèi)賽道在新時(shí)代的崛起。通過(guò)對(duì)茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的深入分析和對(duì)未來(lái)的專(zhuān)業(yè)預(yù)測(cè)，我們可以看出，茶飲行業(yè)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，成為消費(fèi)賽道中的重要組成部分。