美國(guó)雞蛋召回背后的創(chuàng)新反思：食品安全的數(shù)字重構(gòu)
食品安全不再是簡(jiǎn)單的召回與預(yù)防，而是數(shù)字技術(shù)與消費(fèi)者參與的深度融合。當(dāng)170萬枚雞蛋被緊急召回，我們能否以此為契機(jī)，探索食品行業(yè)的未來創(chuàng)新之路？...
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