海底撈多元化探索:疫情下的盒飯業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型
面對(duì)疫情的沖擊,海底撈這一火鍋巨頭被迫轉(zhuǎn)型,開始涉足盒飯業(yè)務(wù)以滿足周邊上班族的需求。本文通過分析海底撈在疫情期間推出盒飯業(yè)務(wù)的背景、策略、實(shí)施過程及成效,探討其多元化經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)餐飲行業(yè)的啟示。...
面對(duì)疫情的沖擊,海底撈這一火鍋巨頭被迫轉(zhuǎn)型,開始涉足盒飯業(yè)務(wù)以滿足周邊上班族的需求。本文通過分析海底撈在疫情期間推出盒飯業(yè)務(wù)的背景、策略、實(shí)施過程及成效,探討其多元化經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)餐飲行業(yè)的啟示。...
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